Nuggets de pollo y brócoli: prepará esta versión única, saludable y deliciosa

By Pasión Paternal

¿Qué son los nuggets de pollo y brócoli?

Los nuggets de pollo son un plato popular que consiste en trozos de carne de pollo rebozados y fritos. Por otro lado, el brócoli es una hortaliza rica en nutrientes y antioxidantes. La combinación de ambos en una receta de nuggets es una forma deliciosa de incorporar verduras a la dieta de toda la familia.

Beneficios de los nuggets de pollo y brócoli

Los nuggets de pollo y brócoli son una excelente opción para aquellos que buscan una versión más saludable de este clásico plato. Al incluir brócoli en la receta, se añade un aporte extra de fibra, vitaminas y minerales, lo que los convierte en una opción más nutritiva que los nuggets tradicionales. Además, al cocinarlos al horno en lugar de freírlos, se reduce la cantidad de grasas saturadas, lo que los hace más amigables para aquellos que buscan cuidar su salud.

A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa para preparar nuggets de pollo y brócoli:

Ingredientes:

– 1 pechuga de pollo
– 1 taza de brócoli cocido y picado
– 1 huevo
– 1 taza de pan rallado
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.
3. En un bol, mezclar el pollo, el brócoli, el huevo batido, el pan rallado, la sal y la pimienta.
4. Formar bolitas con la mezcla y colocarlas en una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva.
5. Hornear durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.

Consejos adicionales para preparar nuggets de pollo y brócoli:

Varía los ingredientes:

Si lo prefieres, puedes añadir otros ingredientes a la mezcla, como queso rallado, avena o especias para darle un toque diferente a tus nuggets de pollo y brócoli.

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Empanizado alternativo:

En lugar de utilizar pan rallado, puedes optar por utilizar copos de maíz triturados, para darle a tus nuggets una textura crujiente y un sabor diferente.

Servir con acompañamiento:

Los nuggets de pollo y brócoli suelen acompañarse con salsas como mayonesa casera, ketchup, mostaza o una salsa de yogur con hierbas. También puedes servirlos con una ensalada fresca o unas patatas horneadas para completar el plato.

Conclusion

Los nuggets de pollo y brócoli son una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Con esta receta fácil y versátil, podrás disfrutar de un plato clásico con un toque nutritivo. ¡Anímate a probarlos y sorprende a tu familia con esta deliciosa alternativa de nuggets!

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