Ingredientes para hacer Crumble de durazno
Para hacer un delicioso crumble de durazno solo necesitarás 7 ingredientes básicos que seguramente tienes en tu despensa. Aquí te los presentamos:
– 4 duraznos maduros
– 1 taza de harina
– 1 taza de avena
– 1 taza de azúcar
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 1/2 taza de mantequilla
– Helado de vainilla (opcional)
Con estos simples ingredientes podrás disfrutar de un postre delicioso y reconfortante, perfecto para compartir en familia o con amigos en cualquier ocasión.
Preparación del Crumble de durazno
Paso 1: Preparar los duraznos
Lo primero que debes hacer es pelar y picar los duraznos en trozos pequeños. Puedes retirar el hueso y cortar la fruta en rodajas o en cubos, según tu preferencia.
Paso 2: Preparar la mezcla seca
En un tazón, mezcla la harina, la avena, el azúcar y la canela. Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien integrados para obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Incorporar la mantequilla
Añade la mantequilla en trozos pequeños a la mezcla seca. Con ayuda de tus manos o un tenedor, integra la mantequilla hasta obtener una textura arenosa y desmenuzada.
Paso 4: Armar el Crumble
En un molde engrasado, coloca los duraznos picados en la base. Cubre los duraznos con la mezcla de harina, avena, azúcar y canela, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme.
Paso 5: Hornear
Lleva el molde al horno precalentado a 180°C y hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
Consejos y variaciones
– Puedes agregar nueces picadas a la mezcla seca para darle un toque crujiente.
– Si prefieres una versión más saludable, puedes sustituir parte del azúcar por miel o sirope de arce.
– Acompaña tu crumble de durazno con una bola de helado de vainilla para un contraste de sabores delicioso.
Origen del Crumble
El crumble es un postre originario de Gran Bretaña que se popularizó durante la Segunda Guerra Mundial, debido a la escasez de ingredientes para hacer pasteles más elaborados. Consiste en una capa de frutas cocidas cubierta con una mezcla de harina, azúcar y mantequilla, que al hornearse crea una textura crujiente y deliciosa.
Beneficios del Durazno
Los duraznos son una fruta deliciosa y jugosa, pero también aportan numerosos beneficios para la salud. Son ricos en fibra, vitaminas A y C, potasio y antioxidantes, lo que los convierte en un aliado para la digestión, la piel y el sistema inmunológico. Además, su bajo contenido calórico los hace ideales para incluir en dietas equilibradas.
¡Disfruta de un Crumble de durazno casero!
Ahora que conoces la receta y los ingredientes necesarios, anímate a preparar un delicioso crumble de durazno en casa. Sorprende a tus seres queridos con este postre reconfortante y lleno de sabor, perfecto para cualquier ocasión. ¡No olvides compartir la receta y disfrutar de la experiencia de cocinar en familia!
